As minha maiores memórias do Natal são cheiros. Acordar com a minha avó a cozinhar todos os docinhos de Natal. Para ser sincera nunca gostei muito dos doces de Natal, mas aquele cheirinho a açucar e canela constamente no ar traz-me uma sensação tão nostálgica.
Enfim, uma vez que o tempo lá fora está convidativo a ficar em casa e comer coisinhas deliciosas, lembrei-me de fazer estas maçãs fatiadas no forno. Uma forma saudável de snackar!
Ingredientes:
- Maçãs
- Canela
- Açúcar em pó (ao gosto)
Começa por pré-aquecer o forno a 170ºC/338F.
Corta a maçã em fatias bem fininhas e faz o teu melhor para que todas as fatias tenham mais ou menos a mesma grossura.
Dispõem as fatias de maçã num tabuleiro de forno previamente coberto com papel vegetal e leva ao forno por mais ou menos 40 minutos.
Vai dando um olhinho, porque este tempo dependerá do tipo de forno e grossura das fatias.
Quando estiver pronto, retira do forno e deixa arrefecer por uns minutos.
Antes de servir, podes colocar um pouco de canela e/ou açúcar em pó por cima das fatias, se bem que só ao natural já são super saborosas!
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